Prehrana po protokolu

{caption}

 Protokolov prehrane pri obolenju raka je kar nekaj, zato navajemo le nekaj najbolj pogostih:

 

Vegetarijanska prehrana je lažja za začetnika, ker se poleg sadja, zelenjave, eko žitaric, eko hladno stiskanih olj, lahko uživa še: jajca, ribe in morski sadeži, sir, skuta, maslo, kefir, sirotka.

 

 

 

Veganska prehrana temelji na svežem ekološkem sadju in zelenjavi, ter zdravih žitarica, ekoloških oljih. Ta oblika prehranjevanja je za začetnike težka. Ponavadi se je na začetku lažje odločiti za vgeterijansko prehrano.

 

 

 

Ketonska prehrana temelji na tem, da se ne uživa nobenih sladkorjev, tudi sadja ne (razen malo jagodičevja), in malo ogljikovih hidratov (zelo malo kruha, testenin, riža, krompirja). Uživako se večje količine baljakovinska hrane: meso ali ribe, mlečni izdelki razen mleka, jajca, zelenjava. 

http://articles.mercola.com/ketogenic-diet.aspx

 

 

Gersonov protokol z sveže stisnjenimi zelenjavnimi in sadnimi sokovi 7 do 42 dni. Sokovi se izdelujejo na vijačnih skovnikih, tako da se iz soka odstranijo celulozna vlakna, ki bremenijo črevesje. Uživajo se čisti sokovi (tekočina) ki vsebujejo hranilne snovi: vitamine, minerale in encime. Sok se izdeluje vedno svež in se popije takoj ko se stisne. Izjemoma se lahko sok naredi zjutraj in se shrani v vakumskih posodicah, ter se uživa čez dan. Vakumske posodice ohranio sok svež, da ne oksidira.

 

 

- Budwigova prehrana z uživanjem sveže albuminske ali kvark skute (beljakovinska skuta z izločeno mlečno maščobo), ki ji dodajamo sveže zmleto laneno seme in laneno olje

 

 

 

Vsak posameznik se lahko sam odloči za način prehranjevanja. Najbolj pomembno je to da se pričnete prehranjevati z ekološko pridelano hrano !

Smiselno je da uvajate nov način prehranjevanja počasi in postopoma. Vaše telo je z leti navajeno na način prehranjevanja. Drastično spreminanje prehrane (čez noč) bi lahko spremenilo vašo črevesno floro in povzročilo prebavne motnje (drisko ali zaprtje) in utrujenost. Zato je pomembno da to storite posopoma, če je to le časovno mogoče.

Na splošno veljajo pravila, da ni zdobro uživati bel, rjavi in trsni sladkor, čokolado, bombone, sladice, preveč soli, gazirana pijače, konzervirano hrano, belo moko in testenine z glutenom, sončnično industrijsko olje in olje oljne repice, rdeče meso (govedina, svinjina, divjačina), mleko po četrtem letu starosti, čipse in podobne prigriske.

Ter da je dobro uživati čim več zelenjave, zmerno sadja, zmerno kruh in testenine brez glutena, kaše kuhane na vodi ali na mandljevem, kokosovem, riževem, ovsenem ali sojinem mleku, zmerno jajca, ribe in morske sadeže, si delati sveže zelenjavne in sadne sokove, predvsem pa uživati ekološko pridelano hrano.

Zraven prehrane je prav tako pomembna fizična aktivnost.

Pomembno je vedeti, da se protokol prehrane, antiparazitni protokol in protokol razstrupljanja pogosto izvajajo hkrati. Takrat ni potrebe po velikih količinah hrane, ker telo potrebuje energijo za izplavljanje mikrobov in njihovih toksinov iz telesa. jejte zmerno, razen v primerih ko izgubljate telesno težo. Takrat je potrebno jesti več. 

 

salmon-978664

  • Odsvetujemo kravje izdelke. Od kravjih izdelkov svetujemo le domači  kefir, maslo in sirotko. Svetujemo vse kozje izdelke: jogurt, kefir, mladi sveži siri, trde sire, svežo mlado polnomastno skuto, sirotko. Priporočeno je, da kupujete ekološko na tržnici ali direktno od proizvajalca. Izdelki ne smejo biti industrijske proizvodnje, ker lahko vsebujejo hormone in antibiotike!!!  Samo domača bio - eko pridelava !!!

Prepovedano je rdeče meso (svinjsko, goveje, konjsko, divjačina). Kar se tiče mesa, je priporočeno samo belo meso (od prsi) piščanca, purana, race, gosi, zajca, najbolj pa svetujemo uživanje vseh vrst ne gojenih rib in morskih sadežev. Priporočam, da nabavite meso od ekoloških proizvajalcev v Sloveniji. Dobi se na tržnici, na kmetijah ali po internetu. Zato, ker domače pridelano ne vsebuje hormonov, pospeševalcev rasti in antibiotikov, ki jih vsebuje industrijsko pridelano meso. Dovoljena majhna količina domače eko svinjske masti, zaseke in ocvirkov.fruits-320136_1280

  • Na solato si dajte svež limonin sok, ali domač jabolčni kis bio pridelave.
  • Prepovedani so navaden kruh iz bele moke, glutenski proizvodi in kvas. Dovoljen je kruh iz specialne bele pšenične brez-glutenske moke, ajdove, ržene, pirine, koruzne in kamutove moke. Najboljše je peči svoj kruh z vinskim kamnom namesto kvasa. Ko pečete kruh, mu dodajte malo kozjega mleka in masla, da bo mehkejši in okusnejši. Testenine se lahko jedo samo tiste, ki so brez glutena. Kupite jih v trgovinah zdrave hrane.
  • Prepovedan je alkohol. Strogo! Razen, če je prisoten v minimalnih količinah v naravnih tinkturah in preparatih za konzumiranje v terapiji.
  • Strogo prepovedani so beli sladkor, ostali umetni zaslajevalci in vsi proizvodi iz njih (čokolade, bomboni, torte, piškoti, sladoled...!!!) Dovoljeni so samo: kokosov sladkor, brezovo sladilo – ksilitol, agava sirup, ječmenov slad, javorjev sirup ter domač ekološki med.
  • Navadna olja (sončnica, oljna repica) so prepovedana. Za praženje in kuhanje so dovoljeni: kokosova mast, olivno olje in občasno eko svinjska mast. Za solate in kot dodatek jedem je dovoljeno: olivno olje, laneno olje, ricinusovo olje, bučno olje, olje črne kumine, konopljino olje, olje iz koščic marelic, olje grozdnih pešk in orehovo olje. Najpomembnejša od vseh olj so olje črne kumine, olje grozdnih pešk, laneno olje in orehovo olje. Od vseh naštetih olj za solate jih je nujno potrebno zaužiti vsak dan od vsakega po eno čajno žličko. Olje črne kumine, olje grozdnih pešk, orehovo olje in laneno olje, pa po 1 jušno žlico od vsakega na dan. Boljši efekt je če ga lahko spijete pred hrano (če ne gre, pa s hrano).
  • Prepovedano je jesti mesne, zelenjavne in sadne izdelke, ki so predelani, konzervirani in vloženi v kozarceali konzerve (hrenovke, salame, klobase, mesne narezke, paštete, kumarice in vso sadje in zelenjavo v kozarcih...), ker povzročajo zelo veliko kislost pri prebavi. Občasno je dovoljena riba v konzervi v lasnem soku ali v olivnem olju.
  • Dovoljena sta domače eko kislo zelje in eko kisla repa.healthy-food-1348430_1920
  • Krompir in riž sta dovoljena v manjših količinah. Najboljša sta rjavi polnozrnati, črni riž, rdeči riž in čičerika.
  • Prepovedana je kava (v nujnih primerih le ena jutranja, brez sladkorja in mleka). Kava je dovoljena le v klistirju.
  • Prepovedane so vse gazirane pijače... vse, tudi gazirana voda (razen Donata).
  • Sveže sadje in sadni sokovi se jejo in pijejo zjutraj, ne popldne in zvečer (v sezoni). Popoldan in zvečer se uživajo zelenjava in zelenjavni sokovi. V sokove se lahko dodaja laneno seme in super aminokisline MAP in BIOCARE. Sadje in sadni sokovi se v želodcu ne smejo mešati z ostalo hrano (mora biti 1h razlike). Nujno! Sadje in sadni sokovi morajo iti samostojno skozi prebavni trakt.
  • Potrebno je piti mešanico svežega soka korenja, rdeče pese, peteršilja (koren in listje), zelene (koren in listje), ter 1 dcl soka sibirske aronije. Vse skupaj daste v sokovnik ali dvovijačni ožemalec.
  • Pogosto je treba uživati česen, hren, čebulo, ker so to naravni antibiotiki in zavirajo parazite, glivice, viruse in bakterije.
  • Prav tako naj bo na jedilniku čim več sveže zelenjave, predvsem zelene zelenjave. Solate so priporočljive za kosilo in večerjo. Lahko jih pripravite kot močan samostojen obrok (npr: solata z veliko zelenjave, dovoljenega mesa ali ribe in morskih sadežev, sira, jajc..., začinjene s sokom limone in z dodatkom večje količine zgoraj naštetih zdravih olj (mešano po želji). To je močan samostojen obrok.
  • Rženi, ajdovi, pirini, ovseni, koruzni kosmiči z vodo, riževim ali mandljevim mlekom. Ajdova, prosena, ržena, pirina in ovsena kaša. Žgance lahko zabelite s eko svinjsko mastjo, eko zaseko ali eko ocvirki.
  • Uživa se lahko vse vrste oreščkov. Zelo alkalni so mandlji. Priporočljivo je pojesti pest mandljev na dan in do 15 suhih grenkih pešk marelice (morajo biti grenke). Tudi par kapljic ekstrakta olja pešk marelice je zaželeno.

 

 

  3. PRIPRAVA IN PITJE ČISTE VODE :

  • Piti čim več čiste vode, najmanj 1,5 litra dnevno. Zelo pomembno je kakšno vodo pijete. Ne pijte mrzle vode iz pipe. Vedno mlačno ali toplo. Voda hrani, hidrira in čisti telo.
  • Tej vodi dodati MINERALNO STRUKTURO, PODOBNO ČLOVEŠKI MINERALNI STRUKTURI, PRIDOBLJENO IZ MORSKE VODE. Vsak dan, v 1,5 litra vode dati eno do dve čajni žlički koncentriranih mineralov. Premešati in to vodo (1,5 litra z minerali) piti postopoma čez dan (ne naenkrat). Dnevno popiti vse. Če ostane, ne puščati in piti naslednji dan. Vedno pripraviti vsako jutro svežo mešanico.

 

 

  Vzemite prehranjevanje skrajno resno. apple-996410_1920Priporočen nakupovalni seznam :

Zelenjava

Artičoke, beluši, brokoli, bučke, čebula, endivja, glavnata solata, jajčevci, kumare, paprika, svež paradižnik, peteršilj, por, šalotka, špinača, zelena, rdeča pesa.

Sadje

Avokado, borovnice, breskve, češnje, granatno jabolko, grenivke, grozdje, jabolka, kivi, kokos.

Beljakovine

Konopljina semena, chia semena, sezamova semena, fižol, gobe, jajca, jastog, ostrige, piščanec, puran, raca, raki, ribe, škampi, školjke.

asparagus-1307604_1920Maščobe za kuhanje in cvrtje

Kravje maslo, gia maslo, gosja mast, svinjska mast, kokosovo olje, oljčno olje.

  Mlečni izdelki

Kefir, maslo, kisla smetana - domača, sirotka in vsi kozji izdelki.

Pijače

Čaj brez kofeina, zeliščni čaj, voda (v steklenicah, ne plastenkah), zeleni čaj, naravni eko sokovi.

Žita

Kvinoja, ajda, proso, oves, kamut, tapioka, divji, rjavi in črni riž in pad thai riževi rezanci. Ampak v resnici naša prebavila niso narejena za žitarice. Ustavljajo nas. Zato čim manj.

Sladila

Kokosov sladkor, brezovo sladilo – xilitol, agava sirup, javorjev sirup, ječmenov slad, domači eko med.  

Zakaj organsko pridelana hrana?

Zemlja je izropana mineralnih snovi, npr. evropska zemlja skoraj ne vsebuje selena. Biološko pridelana špinača vsebuje le 10% snovi, v primerjavi s 100 let nazaj… Banane imajo 84% manj fosforja… Elementov v sledeh v zelenjavi praktično ni več. Kronično pomanjkanje mineralov v naši prehrani je tisto, kar povzroča bolezni. Ne samo, da ne jemo, tudi čustvujemo in živimo z vsemi svojim zmogljivostmi, kar še poveča potrebo po mineralih…

V celicah 30-letnikov je že pribl. 3.000 škodljivih kemikalij, pri dojenčkih jih najdejo več kot 200. Količina kvalitetnega kisika v zraku se manjša in vse to povzroča kislo telo in fermentacijo. To, v kombinaciji, z nepravilno tj. nezdravo oz. prazno prehrano, povzroča propadanje organizma, saj celice nimajo ne pogojev ne gradbenega materiala za zdravje.

col-1331669_1280Zdrava ekološko predelana hrana pomeni vrnitev k naravi. Tudi redno uživanje super živil je priporočljivo. Super živila so rastline, sadeži oziroma zelišča, ki rastejo na področjih, ki so mineralno polna. So izjemno odporna in vsebujejo kompletne kombinacije mineralov, vitaminov, aminokislin in posebnih snovi za obnovo, razstrupljanje in gradnjo imunskega sistema.

Prevoz, komunikacija in rastoče znanje o prehrani nam danes omogočajo, da imamo na razpolago najboljša hranila tega planeta doma na krožniku. Vedno več ljudi se danes že zaveda pomena organsko pridelane hrane in s tem povezanega zdravega načina življenja. Prav tako so super živila pomemben del zdravega prehranjevanja, saj vsako od njih vsebuje ducat enkratnih sestavin. Lahko bi tudi rekli, da so super živila osnova dobre in zdrave prehrane, še posebej za ljudi, ki so na dietah, bolni, izčrpani, za vegetarijance in vegane in v glavnem vse, ki bi radi v organizem vnesli čim več dobre polnovredne hrane.

Večina hrane, ki jo danes kupimo v trgovinah, je prazne, oropane hranljivih snovi in tako popolnoma brez učinka. Vse, kar imamo od takega hranjenja, je občutek sitosti in nabiranje kilogramov. Takšna prehrana nas prej ali slej pripelje do izčrpanosti organizma. Prazna hrana nas ne polni z energijo, ne hrani in ne ščiti naših celic in tako smo obsojeni na prezgodnje staranje, obolenja, kot so rak, avto-imune bolezni, kronična obolenja, infekcije, zakisanost in vsesplošno toksičnost.

SUPERŽIVILA vam omogočajo, da dobite v telo dovolj hranljivih sestavin za zdravo delovanje. Še več, ščitijo nas pred obolenji, nezdravim okoljem, stresom in omogočajo hitrejše okrevanje.  

Živila, ki jih je potrebno odstraniti iz kuhinje:

Bela moka, beli kruh (gluten), gazirane pijače (navadne in dietne), hrana brez maščob, krekerji, čips, konzervirano in prekajeno meso, margarina, kis, alkohol, kava, industrijska marmelada, mleko v prahu, omaka za žar, kečap, paradižnikova mezga, pecivo, posneti mlečni izdelki, rastlinska mast, rafinirana rastlinska olja, industrijski sadni sokovi, sladkor, slajeni kosmiči, umetna sladila, žele.  

 

NEKAJ KORISTNIH INFORMACIJ:

KIVI: majhen, a mogočen. Je dober vir fosforja, magnezija, vitamina E in vlaknin. Njegova vsebnost vitamina C je dvakrat višja od pomarančnega.

JABOLKO: jabolko na dan odžene zdravnika vstran? Čeprav ne vsebuje veliko vitamina C, ima mnogo antioksidantov in flavnoidov, ki povišajo aktivnost vitamina C in tako pomagajo znižati tveganje raka na črevesju, srčnega napada in kapi.

JAGODA: zaščitno sadje; jagode imajo najvišjo vsebnost antioksidantske moči med pomembnejšim sadjem in varuje telo pred prostimi radikali, ki povzročajo raka.

POMARANČA: najbolj sladko zdravilo. Če zaužijete 2 do 4 dnevno, lahko z njimi preženete prehlad, znižate holesterol, zaščitite ledvice in celo raztopite ledvične kamne in tudi znižate tveganje za nastanek raka na debelem črevesu.

LUBENICA: naj boljše sredstvo proti žeji. Sestavljena je iz 92 % vode in vsebuje velikansko količino glutoatina, ki pomaga pri izgradnji imunskega sistema. Lubenice so tudi dober vir likopena - oksidanta, ki pomaga premagovati raka. Druga hranila, ki so jih našli v lubenici, sta še vitamin C in fosfor.

GUAVA in PAPAJA: odneseta glavno nagrado glede vsebnosti količine vitamina C. Guava je bogata tudi na vlakninah in pomaga proti premočnemu potenju. Papaja je bogata na karotenu, kar je dobro za oči.    

www.eko-kmetije.info